Des crêpes!
Je me tanne jamais de manger des crêpes.
Jamais.Jamais. Jamais.
Jamais.Jamais. Jamais.
Jamais.Jamais. Jamais.
Jamais.Jamais. Jamais.
Jamais.Jamais. Jamais.
Jamais.Jamais. Jamais.
Jamais.Jamais. Jamais.
Jamais.Jamais. Jamais.
JAMAIS!
C'est si bon et si simple à faire. Et je ne veux jamais payer pour ça.
Comment faire! Tu te les fais. même le petit cousin niaiseux de 8 ans est capable d'en faire, donc, toi public, tu es capable d'en faire.
Oui, oui, tu es capable.
Comment?
Comme ça.
Un matin ensoleillé, ou nuageux, tu te lèves, tu prend un bon café(eau+grain de café...), tu peux mettre du lait dedans si tu veux. Bon le lait est sorti, all right, tu le laisse sorti car tu en aura besoin!
Ça te prend aussi un œuf(petit, moyen, gros, extra-gros, blanc ou brun) et de la farine ( je te dirais n'importe laquelle sauf de la farine de blé entier, mais t'es mieux avec de la blanche!(psycho drame!!!)) Si tu prend une autre sorte de farine, t'es mieux de mettre 50/50 avec de la farine blanche(psycho drame!!!).
Donc 1 ou 2 œufs, 1 tasse de farine(250 ml) et 1 1/2 de lait( 375 ml). Tu mélanges, car de mottons tu ne veux point. Tu rajoute un peu de sel( une pincée) et tu peux mettre un peu de beurre fondu si tu veux.
Jusque là c'est pas pire. Te restes à les faire cuire. Dans une poêle chaude sur un rond chaud, mais pas trop ( mettons entre moyen pis fort) tu fais cuire ta crêpe jusqu'à point. Mais tu n'as pas oublié de corps graissé ta poêle pour que collé ne pas! (Du beurre c'est bien meilleur.) Un petit truc, un carré de beurre dans un papier essuie-tout, t'en mets moins en tu contrôles mieux.
Quand ta crêpe est prête, tu mets ce que tu veux dedans ou dessus. À toi le choix, salé ou sucré, ou sucré-salé.
Bonne crêpes!
publié par Le Beau Benoit @ 08:11
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